領収書や伝票などの複写出来る紙って不思議だと思いませんか？　昔はカーボン紙などを下に敷いて複写しましたが、現在のは真っ白・・ナゼ？　上からボールペンでも鉛筆でも強く書けば、紙は白なのに下に文字が写る・不思議ですね。　実は紙の表面に仕掛けがしてあるのです。　二枚複写式であれば、一枚目の裏と二枚目の表に薬剤が塗ってあるのです。　ちなみに、感熱紙とは全く違うので注意。　まず、一枚目の紙の裏には色素の前駆物質（半人前の色素）がマイクロカプセルに入れられて塗られています。　そして二枚目の紙の表には酸性の物質が塗られています。　文字か書かれると、紙の裏のカプセルが筆圧で破れて、半人前の色素が出てきます。　そして、紙の表の酸で一人前にして上げて、初めて色が出るというわけです。　さて、カプセルというのですから大きい物を想像してしまうでしょうが、そうでもありません。　なんとこの大きさは数umから数百um(umは100万分の1m)というとても小さいものだったのです。　ちなみにですが、イクラにもイクラもどきがありまして、同じようにカプセルでイクラの味を閉じこめたものがあります。　話によると、ファミリーレストランではこれを使っていることが多いそうです。